Vinhos elegantes e balsâmicos
de Quinta do Mondego a perder de vista construídos pela família Fontes da Cunha há 11 anos. Castas cuidadosamente selecionadas e paixão pela viticultura são os ingredientes chave dos vinhos provenientes desta quinta.
O primeiro vinho da Quinta do Mondego a entrar no mercado. O nome MUNDA proveniente do latim, era nome pelo qual o Rio Mondego era chamado no tempo dos romanos. MUNDA pela pureza, transparência e clareza da água.
O segundo produto a ser apresentado. A Quinta dá nome ao vinho que se caracteriza como sendo suave e muito elegante com sabor a fruta e muita frescura. É um vinho persistente.
O nome Mondeco é a tradução para o latim do nome do Rio Mondego, que nasce na Serra da Estrela, passa por Coimbra e encontra o mar em Figueira da Foz. Rico, fresco e saboroso. Este é o mais recente vinho da Quinta do Mondego.
A Quinta do Rosados foi adquirida pela família, em 2006, e já pertenceu à Quinta Mondego há algumas gerações atrás. Neste momento a união das duas quintas permitiu uma extensão das vinhas e acrescentou uma nova marca ao portfólio.
Great-quality whites based on Encruzado, like this pick from Fontes da Cunha, are gaining recognition.
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Sommelier David Gomez’s wine list includes 500 Portuguese labels covering stars like Fontes Da Cunha Encruzado Dão Munda 2015 among whites.
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This is a dense and impressively structured wine. Its tannins are still firm, altough they are balanced by juicy black fruits. The wine’s mineral texture from the granite soil of the Dão and its richness will allow it to age further....
This wine shows refinement and power, defined by a toasty edge to the dried apricot, pineapple and mineral flavors. Firm, integrated acidity pulls throught the spicy, almond-tinged finish. Drink now throught 2021. 500 cases made....
Inicia-se no próximo dia 30 de Outubro, a feira "Encontro com o vinho e sabores 2015" a realizar-se no pavilhão 3 do Centro de Congressos de Lisboa. Este evento anual é promovido pela "Revista de Vinhos"...
O crítico de vinhos João Paulo Martins incluiu no seu guia de Vinhos de Portugal 2016 uma lista dos 10 vinhos que devem ser provados uma vez na vida....